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好山好水,农家乐里农民乐

 这个春节,虽然天公不作美,绍兴各地的农家乐依旧非常火爆,不过记者发现,农家乐的客人中,悄悄发生了变化,和以往的旺季相比,周边农民请客吃饭都进了农家乐,而且比例还不低,成为一道新的乡村风景线。


    昨天下午,雨时下时停,嵊州崇仁镇董郎岗村,青山绿水云雾环绕,俨然一幅浓淡相宜的水墨画,别有一番韵味。借助于绍兴温泉城,这个昔日的穷山村已经蜕变成“精品特色村”,经过几年的发展,民宿、农家乐不断完善、成熟。


    在温泉山庄,早已停满了车,春节长假这几天每天都是客满。来自石璜镇的王佳粱和家人早早就预订了几桌农家菜。他们喝着绿茶,吃着香榧,临近傍晚,一桌以土鸡、水库鱼为特色的农家菜让他们大快朵颐。“花个五六百块和家人一起吃个饭,然后再安排各种休闲活动,条件并不比城市里差。”王佳粱说,农家乐的菜品、配套服务都非常不错,农民的消费观念在改变,这里也并不是城里人的专利了。


    像王佳粱一样,来自周边乡镇的农民确实不少,长乐镇的钱师傅告诉记者,他们亲戚间的聚餐都安排在农家乐中,而且都是挑选比较有特色的地方,如董郎岗、通源白雁坑等地,“虽然我们长在农村,但这些地方的好山好水好空气也让我们羡慕。”温泉山庄的负责人说,春节期间其实并非农家乐的旺季,倒是附近农民把请客吃饭放到农家乐,占比能达到近一半,让农家乐变得更加火了。“有的农户甚至连着两天在农家乐包场,轮番宴请亲朋好友。”


    董郎岗村有关负责人告诉记者,周边的农民兄弟纷纷过来,其实是村庄的美丽环境吸引了他们。“现在村里的农家乐、民宿都集中在一条700多米长的街上,通过绿化亮化、立面改造以及各种配套,成为村里的风情一条街。美丽的环境,其实也为农家乐的持续发展提供了一个软环境,吸引周边农民过来。”


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